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2012年01月13日

パンプキンプリン風チーズケーキ

今日は
カボチャの
チーズケーキ

プリン風を試作。

ココットのサイズと
オーブンの火の調整。

結果は冷やしてから
明日でないと
わからない。

底にカラメル、
上にはブリュルレ
の様にザラメを焼くか
カラメルソースかけるか
思案中。

来週楽しみです♪



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Posted by どんぐり at 16:57│Comments(0)デザート&フード
 
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