Cafe de Chatnoir

ＯＰＥＮ前のちょっとの時間のcoffeebreak。

近くのケーキ屋さんで買ったマカロン。
昨晩、気持ちを新たに新しい焙煎方法を試してみたcoffeeを試してみる。
味がすっきりしているけど、あと２日程たたないと本当の味は確定しない。

実はカメラも今まで使っていた方法で写らなくなった。
だから試行錯誤でいろんな撮り方をしてみた。
今までのようにすぐに撮れないけど反対に面白いところも発見できた。
私にとってのcoffeeも今までの焙煎の仕方を少し変えてみて探ってみようと思うきっかけになったと思う。

coffeeをいろいろな方法で探ってみようと思う。